زائر زائر
| موضوع: كيكة السنكرز الجمعة يوليو 25, 2008 12:07 am | |
| كيكة السنكرز / \
/ \
المقادير: 1-ثلاث علبة بسكويت مكسر تسكير وتكون الكسر صغير . 2- علبة قشطة. 3-علبة حليب نستله. 4- ملعقة كبيره زبده الفول السوداني .
الطبقه الثانيه : 1- علبة قشطة . 2- فنجال سكر . 3- نصف باكيت زبده متوسطة الحجم.
الطبقه الثالثه : 1- شوكولاته اولكر. 2- قليل من الحليب.
/ \ / \
الطريقه: تخلط مقاديرالطبقة الاولى في الخلاط ثم نصبها على البسكويت و نرصها في صنيه ذات حجم صغير ويجب ان يكون الخليط متماسك و قاسي نوعا ما . نسخن السكر عل النار حتى يصبح لونه اشقر نضع معه الزبده ونجعله عل النار هادئه ثم نضع عليه القشطه و نحركه حتى يخثر نبرده قليلا ثم نسكبه على الطبقة الاولى . نعمل حمام مائي لشوكلاته ونضيف الحليب اثناء عمل الحمام المائي حتى يطريها ثم تسكب عل الخلطه الثانيه و تدخل الفريزر مباشرة حتى تتماسك وتقطع قطع صغيره وتقدم |
|
أبو ليان مشرف مميز
عدد الرسائل : 1824 البلد : المدينة المنورة الوظيفة : : مشرف على قسم الإبتسامات و الضحك تاريخ التسجيل : 14/05/2008
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته الجمعة يوليو 25, 2008 10:22 am | |
| يعطيكي العافية بس انا عندي مشكلة أنا ما أحب أي شي فيه شوكلا تقبلي مروري وليد حماص | |
|
البندر المدير
عدد الرسائل : 583 العمر : 32 البلد : المدينة المنورة الوظيفة : : مدير المنتدى تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته الجمعة يوليو 25, 2008 10:27 am | |
| الله يعطيكي الف الف عافية تقبلي مرووووري مدير المنتدى البندر تحياتي | |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته الجمعة يوليو 25, 2008 10:16 pm | |
| |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته الجمعة يوليو 25, 2008 10:18 pm | |
| |
|
البندري المدير
عدد الرسائل : 540 البلد : ضباء الوظيفة : : مدير المنتدي تاريخ التسجيل : 03/05/2008
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته الثلاثاء يوليو 29, 2008 11:25 am | |
| انا احب الشكولاتة والله اني جعان هههههههههههههههه تقبلي مروري اخوكي البندري | |
|
زائر زائر
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته السبت يونيو 27, 2009 7:48 am | |
| |
|
زائر زائر
| موضوع: رد: حلى الشوكولاته السبت يونيو 27, 2009 4:31 pm | |
|
يسلمووووووووووووو
سكوون
ع المرور الحلو
|
|